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二中公佈欄

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2016年台灣小麥麵粉「野創盃」麵包烘焙競賽全國大專院校與高中職組創藝烘焙競賽辦法

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張貼人:訓育組公告日期:2016-03-17 ╱ 瀏覽人次:276
一、活動宗旨:
「喜願小麥契作農友團」於 2007年開啟民間自主契作台灣小麥的先河,更於 2011年 10月與、聯華實業股份有限公司、全教總(全國教師工會總聯合會)合作在全國各中小學推動「麥田見學」為台灣雜糧的食農教育立下新頁。即至 2013深化年「咱糧學堂」,加大「親農」、「尊農」、「愛農」的力度。 
2016年「喜願小麥契作農友團」為促使「咱糧學堂」的理念,在全台高中職與大專院校的技職體系萌芽,「喜願小麥契作農友團」與聯華實業 (股)公司連袂邀請中華穀物食品加工技術研究所、全國教師工會總聯合會協力辦理「台灣小麥麵粉創意應用競賽計畫」,透過年輕新世代創新創意的翻轉思維,讓台灣小麥的運用更加多元繽紛與活力 ! 

二、主辦單位:喜願小麥契作農友團、聯華實業股份有限公司

三、協辦單位:全國教師工會總聯合會、中華穀物食品加工技術研究所

四、贊助單位:育秀基金會

五、承辦單位:明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系

六、參加對象:各大專院校及公私立高中職在校學生,分大專組與高中職組。

七、競賽日期:
  報名日期: 105年 4月 15日(五)起至 5月 15日(日)截止(以郵戳為憑)
  繳件日期: 105年 5月 16日(一)起至 6月 15日(三)截止(以郵戳為憑)
  初審公布: 105年 7月 1日(五)透過主辦與承辦單位網站公布入選名單
  決賽日期: 105年 8月 27日(六)高中職組 8組,大專院校 7組

八、比賽地點:明道大學餐旅管理學臧 (志強大樓二樓烘焙教室)

六、決賽獎項:
  大專組 
  1.野創金牌:各一名,獎金 NT$ 20,000元獎狀壹紙 .獎牌壹面。 
  2.野創銀牌:各一名,獎金 NT$ 10,000元暨獎狀壹紙。獎牌壹面 
  3.野創銅牌:各一名,獎金 NT$ 6,000元暨獎狀壹紙。獎牌壹面 
  4.4名,獎狀壹紙。獎牌壹面、紀念禮品一份。
附加檔案:
最後修改時間:2016-03-17 AM 7:57

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